Зацените объём проделанных работ... Хлебная слеза (ржаной вкус). Заказ на свадьбу дочери друзей... Этикетки делал сам, на обратной стороне бутылки не повторяющиеся тосты. Плюс к этому объёму 10 литров КрамБамБули (друзья Белорусы) в канистрах.
Новости портала
Свадебная самогоночка.
-
- Постоялец
- Сообщения: 244
- Зарегистрирован: 18 фев 2017, 15:11
- Репутация: 1
- Откуда: Ближний замкадыш
- Благодарил (а): 65 раз
- Поблагодарили: 19 раз
- Контактная информация:
Свадебная самогоночка.
S66 писал(а):Источник цитаты Хлебная слеза (ржаной вкус).
Добрый день. Михаил, если не трудно, можно узнать, как правильно приготовить ХС? С уважением.
- S66
- Администратор
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
- Репутация: 1
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 363 раза
- Контактная информация:
Свадебная самогоночка.
Ю51, Это просо сахарная брага. В качестве подкормки для дрожжей использован осахаоенный пшеничный или ржаной солод. Пара стаканов на 25 литров браги. Получается самогон со вкусом и ароматом хлеба. Всё элементарно.
Пьяный заяц - тоже зверь!
-
- Постоялец
- Сообщения: 244
- Зарегистрирован: 18 фев 2017, 15:11
- Репутация: 1
- Откуда: Ближний замкадыш
- Благодарил (а): 65 раз
- Поблагодарили: 19 раз
- Контактная информация:
Свадебная самогоночка.
Извиняюсь, еще вопрос. А можно осахаренный солод хранить про запас? Ну например в холодильнике? С уважением.
- mgd-9
- Постоялец
- Сообщения: 810
- Зарегистрирован: 18 мар 2017, 23:45
- Репутация: 1
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 95 раз
- Контактная информация:
Свадебная самогоночка.
Ю51 писал(а):Источник цитаты А можно осахаренный солод хранить про запас?
Это высушенный и обжаренный?
Если да, то именно такой продаётся и стоИт месяцами в мешках.
Я себе такой, сам делаю. Как раз для ароматизации вторых перегонов.
Сразу после обжарки солода, я его засыпаю в банки и закатываю крышкой. Есть банки простоявшие более года. Аромат сохранился.
- S66
- Администратор
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
- Репутация: 1
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 363 раза
- Контактная информация:
Свадебная самогоночка.
Ю51 писал(а):Источник цитаты Извиняюсь, еще вопрос. А можно осахаренный солод хранить про запас?
Осахаренный солод это жидкость (фильтрованное сусло) Его, конечно можно заморозить, но какой в этом смысл?
На счет углевания - я углюю... мне нравится слегка водочный вкус.
Пьяный заяц - тоже зверь!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость