Новости портала




Полынь

Аватара пользователя
mgd-9
Постоялец
Сообщения: 810
Зарегистрирован: 18 мар 2017, 23:45
Репутация: 1
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 95 раз
Контактная информация:

Полынь

#1 Сообщение mgd-9 » 25 июн 2018, 11:22

Вчера скакал по предгорьям Кавказа. На жарких местах, уже зацвели некоторые кустики полыни. В следующие выходные, можно будет собирать.



Аватара пользователя
S66
Администратор
Администратор
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
Репутация: 1
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 363 раза
Контактная информация:

Полынь

#2 Сообщение S66 » 25 июн 2018, 15:11

mgd-9, так нужно знать какую собирать... не всякая подойдёт. Необходима Римская полынь. Выглядит вроде так...
Изображение
У меня похожая прямо около дома растёт. Цветы достаточно крупные, желтые... Но до цветения ещё далеко.
Пьяный заяц - тоже зверь!

Ю51
Постоялец
Сообщения: 244
Зарегистрирован: 18 фев 2017, 15:11
Репутация: 1
Откуда: Ближний замкадыш
Благодарил (а): 65 раз
Поблагодарили: 19 раз
Контактная информация:

Полынь

#3 Сообщение Ю51 » 25 июн 2018, 17:08

Добрый день! А вот рецептик проверенный можно узнать? Ну если не жалко. С уважением.

Аватара пользователя
S66
Администратор
Администратор
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
Репутация: 1
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 363 раза
Контактная информация:

Полынь

#4 Сообщение S66 » 25 июн 2018, 17:18

Ю51, самый простой...
  • Полынь - 100г (можно аптечной)
  • Анис - 50г
  • Фенхель - 50г
  • Дистиллят 80º - 1100 мл
Настаиваем от недели до месяца. Добавляем 550 мл воды, перегоняем вместе с болотом. Получается порядка 1 литра дистиллята. Голов отобрать порядка 30-50 мл. Красить (настаивать) мелиссой или мятой до получения изумрудного цвета.
Пьяный заяц - тоже зверь!

Аватара пользователя
mgd-9
Постоялец
Сообщения: 810
Зарегистрирован: 18 мар 2017, 23:45
Репутация: 1
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 95 раз
Контактная информация:

Полынь

#5 Сообщение mgd-9 » 25 июн 2018, 18:59

S66 писал(а):Источник цитаты так нужно знать какую собирать... не всякая подойдёт

Я про ту самою. Полынь горькая. На латыни АБСЕНТУМ :-). Ее легко узнать. Растёт отдельными кустиками. Серебристого цвета и стебель и листики с двух сторон. Растет в плохих местах: сушь, каменные отвалы. Часто на окраинах сёл. Собирать надо только распустившиеся цветы и листики вокруг них. Лучше с 10 до 13 часов, это пик накопления эфирных масел.
А Римская используется для зеленения и вкуса, как ммята, мелиса, солодка. Уже по готовому перегону, перед отдыхом.

Аватара пользователя
Ильдар
Постоялец
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 19 окт 2015, 13:48
Репутация: 1
Откуда: Татарстан
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 8 раз
Контактная информация:

Полынь

#6 Сообщение Ильдар » 04 июл 2018, 21:45

Посадил семена полынь Абсентной , а ни не взошли семена пыль.Местная ни когда не видел чтобы цвела.

Аватара пользователя
mgd-9
Постоялец
Сообщения: 810
Зарегистрирован: 18 мар 2017, 23:45
Репутация: 1
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 95 раз
Контактная информация:

Полынь

#7 Сообщение mgd-9 » 05 июл 2018, 13:35

Ильдар писал(а):Источник цитаты Местная ни когда не видел чтобы цвела.

Значит не тот сорт.
Правильная, вся серебристая. И стволик, и листочки сверху и снизу. Всё одним цветом. Цветочки на самом верху. Ровным рядом на верхушке. Диаметром менее 5 миллиметров. Свисают вниз. Сверху смотришь - Вроде не сильно цветёт. А снизу глянешь - вся макушка вспыхивает. Отдельными веточками растёт первогодка. А старше, целый куст из одного корня. Собирать без марлевой повязки, очень тяжело. Наломаная, даёт сильный запах и горечь. Умоешся как следует, с мылом. Через какое то время облизнёшь губы, а они опять горькие.
Сейчас зацвела на самом юге, на жарких местах - уже заканчивает. В средней России, зацветет в средине месяца. А будет не жарко - к концу. Чтобы научиться узнавать её, походите по окраинам сёл. Она любит сухие места. Возле мусорок и отвалов породы. Плиты вокруг мостов и разрушенные постройки. Но вокруг не должно быть густой зелёной травы.


Вернуться в «Флудилка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость