Новости портала
Исследования дистиллятов
- bmg57
- Постоялец
- Сообщения: 84
- Зарегистрирован: 15 фев 2016, 11:31
- Репутация: 1
- Откуда: Пятигорск
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 6 раз
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
Вообще да...самое интересное было бы поделить бражку пополам, перегнать на двойке и шестерке и сдать тела (до 96 в кубе) на анализ
нет пророков в своем отечестве
- S66
- Администратор
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
- Репутация: 1
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 363 раза
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
bmg57, на двойке уже есть два результата исследований. Нужно будет покопаться в теме РБК2, там есть не только мой, а второй, независимый результат. Так что у нас есть с чем сравнивать. Результатов перегонки сахарной браги на СС полно в НЕТе, мы их скачаем и будем использовать как образцовый. Среднее количество сивушных масел, содержащихся в СС нам будет известно. Самое главное это изоамилол. От него и будем плясать. Меня лично интересует именно дистиллят, полученный после 96*С. Очень уж интересно что же там за аромат затесался...
В копилке уже -
12 677 рублей.
В копилке уже -
12 677 рублей.
Пьяный заяц - тоже зверь!
- bmg57
- Постоялец
- Сообщения: 84
- Зарегистрирован: 15 фев 2016, 11:31
- Репутация: 1
- Откуда: Пятигорск
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 6 раз
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
S66 писал(а):Источник цитаты на двойке уже есть два результата исследований
точно не вспомню,но там вроде был анализ после двойной перегонки
нет пророков в своем отечестве
- S66
- Администратор
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
- Репутация: 1
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 363 раза
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
bmg57, вот с ним то мы и будем сравнивать. Дотянет ли первый прогон шестёрки до второго прогона двойки.
Пьяный заяц - тоже зверь!
-
- Постоялец
- Сообщения: 968
- Зарегистрирован: 27 мар 2015, 17:10
- Репутация: 1
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 47 раз
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
bmg57 писал(а):Источник цитаты
точно не вспомню,но там вроде был анализ после двойной перегонки
Не просто двойной а выдержанный полгода по моему вискарь.
- S66
- Администратор
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
- Репутация: 1
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 363 раза
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
В копилке уже -
13 327 рублей.
Брага бродит очень бурно, но почему-то очень медленно. Что-то меня это озадачило - дрожжи работают, а брага ещё сладкая...
13 327 рублей.
Брага бродит очень бурно, но почему-то очень медленно. Что-то меня это озадачило - дрожжи работают, а брага ещё сладкая...
Пьяный заяц - тоже зверь!
- mgd-9
- Постоялец
- Сообщения: 810
- Зарегистрирован: 18 мар 2017, 23:45
- Репутация: 1
- Благодарил (а): 21 раз
- Поблагодарили: 95 раз
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
Сам я, покупал сахар с добавкой красивого белого песочка. На каких то форумах, народ жаловался на некачественный сахар с подсластителем - выбраживается плохо и всегда сладкая бражка. Надеюсь не наш случай. В любом случае, газ идёт, осветление не происходит. Значит дрожжики трудятся!!!
-
- Постоялец
- Сообщения: 52
- Зарегистрирован: 26 дек 2016, 14:25
- Репутация: 1
- Откуда: СПб-Великий Новгород
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
mgd-9 писал(а):Источник цитаты Сам я, покупал сахар с добавкой красивого белого песочка. На каких то форумах, народ жаловался на некачественный сахар с подсластителем - выбраживается плохо и всегда сладкая бражка. Надеюсь не наш случай. В любом случае, газ идёт, осветление не происходит. Значит дрожжики трудятся!!!
- все говорит о том - что все таки за неимением в нашем региона винограда и прчих природных "сладостей" - следует переходить на "зерновую".
- S66
- Администратор
- Сообщения: 2296
- Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
- Репутация: 1
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 363 раза
- Контактная информация:
Лабораторные исследования дистиллятов
И так, докладАю! Сегодня с утра отвёз три образца на исследования в Дальневосточный Федеральный университет, что на острове Русский.
Образец №1 - РБК6 до 96*С в кубе
Образец №2 - РБК6 после 96*С в кубе
Образец №3 - РБК2 с укрепляющей царгой. Отбор производился до 96*С в кубе.
Тётеньки-лаборантки выпучили на меня глаза, узнав что я хочу сделать сразу три исследования. Потом вроде свыклись с этой мыслью, стали смотреть даже с интересом. Редко к ним заходит наш брат... Обещали выдать результаты в течении одной рабочей недели, но обнадёжили меня что возможно и меньше. Так что ждём...
Образец №1 - РБК6 до 96*С в кубе
Образец №2 - РБК6 после 96*С в кубе
Образец №3 - РБК2 с укрепляющей царгой. Отбор производился до 96*С в кубе.
Тётеньки-лаборантки выпучили на меня глаза, узнав что я хочу сделать сразу три исследования. Потом вроде свыклись с этой мыслью, стали смотреть даже с интересом. Редко к ним заходит наш брат... Обещали выдать результаты в течении одной рабочей недели, но обнадёжили меня что возможно и меньше. Так что ждём...
Пьяный заяц - тоже зверь!
Вернуться в «Бражные Ректификационные колонны»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость