Новости портала




Зубровка

Рецепты коньяка, виски, хлебного вина
Аватара пользователя
sergeycot
Постоялец
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 03 авг 2015, 11:35
Репутация: 1
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 49 раз
Поблагодарили: 53 раза
Контактная информация:

Зубровка

#1 Сообщение sergeycot » 08 июл 2021, 03:03

Приветствия!
Господа единомышленники, есть вопрос о траве зубровка.
Купил пакет травы, до этого как то не сподобился пробовать сию наркоту, продавец сказала что настаивать не более трех дней, иначе вкус горький станет. Пошарился по нету, везде пишут что срок настаивания две недели.
Йа в непонятках, сутки уже стоит. С прошлого перегона осталось пол литра спирта, не влезло, смешал в политром воды и закинул в раствор четыре былинки зубровки.
Вопрос на литр продукта, скоко взвешивать держать?


Когда на жизнь посмотришь трезво, то понимаешь – надо пить!

Аватара пользователя
S66
Администратор
Администратор
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
Репутация: 1
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 363 раза
Контактная информация:

Зубровка

#2 Сообщение S66 » 08 июл 2021, 07:06

sergeycot писал(а):Источник цитаты Вопрос на литр продукта, скоко взвешивать держать?

Лучше всего заполнить литровую банку на половину травой и залить спиртиком. Пускай стоит. Параллельно нужно взять 3-4 чайные ложки сухого шафрана, залить 100 мл. спирта 80-90%. Потом с помощью шприца добавлять настои в сортировку,в пропорции 10 частей настоя зубровки 2 части шафрана. Пока результат не понравится. Обычно на литр сортировки хватает 5 мл зубровки и 1 мл шафрана. Для шарма можно положить в бутылочку одну соломинку травы.
Пьяный заяц - тоже зверь!

Аватара пользователя
sergeycot
Постоялец
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 03 авг 2015, 11:35
Репутация: 1
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 49 раз
Поблагодарили: 53 раза
Контактная информация:

Зубровка

#3 Сообщение sergeycot » 09 июл 2021, 16:22

Простояло двое суток, попробовал.
Не понравилось, эта трава из вонючек, типа можжевельника и аниса.
Когда на жизнь посмотришь трезво, то понимаешь – надо пить!

Аватара пользователя
S66
Администратор
Администратор
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
Репутация: 1
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 363 раза
Контактная информация:

Зубровка

#4 Сообщение S66 » 10 июл 2021, 00:30

sergeycot писал(а):Источник цитаты Не понравилось, эта трава из вонючек,

по этому её и нужно купажировать в очень не больших количествах. У меня это один из популярных напитков. Главное найти свою коннцентрацию.
Пьяный заяц - тоже зверь!

Аватара пользователя
sergeycot
Постоялец
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 03 авг 2015, 11:35
Репутация: 1
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 49 раз
Поблагодарили: 53 раза
Контактная информация:

Зубровка

#5 Сообщение sergeycot » 12 июл 2021, 12:38

Залил в стекло, пусть постоит месячишко, если бяка, вылью в очередной перегон.
Когда на жизнь посмотришь трезво, то понимаешь – надо пить!

Аватара пользователя
S66
Администратор
Администратор
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 20 авг 2012, 16:00
Репутация: 1
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 363 раза
Контактная информация:

Зубровка

#6 Сообщение S66 » 15 июл 2021, 12:06

sergeycot писал(а):Источник цитаты если бяка, вылью в очередной перегон.

Главное подобрать концентрацию. Народу нравится.
Пьяный заяц - тоже зверь!

Аватара пользователя
sergeycot
Постоялец
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 03 авг 2015, 11:35
Репутация: 1
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 49 раз
Поблагодарили: 53 раза
Контактная информация:

Зубровка

#7 Сообщение sergeycot » 18 июл 2021, 09:41

Простояло недельку, не утерпел, попробовал. Ну-у-у, ващще то, пить можно, вкус сгладился почти, не стало выпирающих ноток. Постоит еще пусть.
Кстати, сей момент идет перегон, буду три литра портить вонючкой. Думаю десятка полтора-два травин хватит на банку.
Когда на жизнь посмотришь трезво, то понимаешь – надо пить!

Аватара пользователя
sergeycot
Постоялец
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 03 авг 2015, 11:35
Репутация: 1
Откуда: Уссурийск
Благодарил (а): 49 раз
Поблагодарили: 53 раза
Контактная информация:

Зубровка

#8 Сообщение sergeycot » 08 авг 2021, 15:33

Шафран пока не нашел, не дефицит виноват, а склероз. Как прихожу на рынок за мясом или молоком-сливками, подхожу к лотку с травами -орехами, а название вспомнить не могу :kod1 .
Но народ распробовал, оценил, просят намутить. Кладу в банку немного, 8-10 крупных травин, зеленеет за сутки. Держу еще 2-3 дня и фильтрую. Пока кроме травы ничего не добавлял, ни мед, ни сахар, неплохо и так получается.
Когда на жизнь посмотришь трезво, то понимаешь – надо пить!


Вернуться в «Рецепты крепких напитков»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость